…εισαγωγή του ιδίου σήμερα!
Οι οδηγίες για τα Σαρακοστιανά δεν αλλάζουν όσα χρόνια και αν περάσουν! …και η συγκεκριμένη συνέντευξη έγινε πριν από 37 ακριβώς χρόνια!
Τα μύδια, τα στρείδια, τα κυδώνια και τα άλλα θαλασσινά μαζεύονται από τις ίδιες καθαρές ή ακάθαρτες περιοχές. Το οινόπνευμα (ούζο – τσίπουρο) χτυπάει στο κεφάλι (προσοχή στην οδήγηση). Και όλες οι τροφές της καθαρής Δευτέρας περιέχουν πολύ αλάτι…
Ο Παναγιώτης Σπυρίδης, στην πρώτη γραμμή της ενημέρωσης εδώ και 40 χρόνια!